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- Domaine Blard et fils Savoie
Domaine Blard et fils Savoie
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En 1906, son arrière grand-père crée une exploitation agricole en polyculture.
Il plante 2 hectares de vignes.
Puis son père achète des terres pour se consacrer exclusivement à la vigne.
L’appellation Apremont désigne un territoire où les vignerons cultive la vigne sur les éboulis du Mont Granier.
On retrouve des sédiments, des sillex et des limes.
Grâce à ce phénomène naturel, on a une terre propice à la culture de la vigne (argilo calcaire).
Cela donne une certaine typicité au goût final du vin.
Il pratique une agriculture très raisonnée et n'utilise plus d'herbicide. Sa volonté est d'aller vers une agriculture biologique dit AB / bio.