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En 1997, il crée une exploitation agricole orientée vers la production de plantes médicinales.
Située dans la parc régional des Bauges à proximité de Chambéry. Connu pour la richesse de sa faune / Flore
Il obtient des tisanes de grandes qualité pour les raisons suivantes :
Ce circuit court permet d'obtenir une tisane d'une grande fraîcheur et très aromatique.